Пожар — одна из самых опасных угроз для гражданских сооружений, поэтому основная ответственность руководства заключается в обеспечении безопасности рабочих и потребителей. Для торговых центров и торговых центров сложность в том, что они представляют собой комплекс различных компаний, где работают их команды и приходят их клиенты. В связи с этим требования пожарной безопасности к торговым центрам достаточно высоки. Вся конструкция должна быть тщательно спроектирована с учетом конкретного объекта и правил. Кроме того, к каждому торговому центру предъявляется дополнительное требование: оформить декларацию PB.
Комплекс мероприятий по ППБ в ТЦ и ТРЦ:
Даже незначительные нарушения требований безопасности в торговых центрах могут привести к большим человеческим жертвам и серьезным материальным потерям. Поэтому владельцы таких объектов и менеджеры должны быть заинтересованы в создании условий безопасности. В их интересах — соответствовать требованиям, чтобы бизнес был прибыльным. Для обеспечения должного уровня защиты предусмотрен ряд мер:
- использование в строительстве и отделке безопасных материалов, не поддерживающих горение;
- поставка PSP в необходимом количестве с установкой в нужных местах;
- создание эвакуационных маршрутов с проработкой и указателями;
- наличие автоматической системы тушения пожаров и задымления по всей площади объекта;
- планировочные и инженерные сети рассчитываются и строятся с учетом создания препятствий для распространения огня в случае возникновения пожара.
Кроме того, ежедневно обеспечивается противопожарная безопасность торговых центров, в том числе плановые мероприятия:
- следить за работоспособностью спецтехники и других средств;
- следить за состоянием путей эвакуации;
- повысить уровень знаний сотрудников о безопасности;
- регулярное приобретение навыков использования PSP.
Насосная станция
Примечание! Все сотрудники торгово-развлекательного или коммерческого центра обязаны проходить регулярные инструктажи, включая переезды и уборку. Тренировки следует проводить ежемесячно. По окончании инструктажа делается дневниковая запись, которая подтверждается личной подписью.
Средства оповещения о возгорании и средства тушения пожара
Правила пожарной безопасности в торговых центрах предписывают обязательную установку сигнализации и средств пожаротушения. Их установку могут выполнять только компании, авторизованные GPS. Общие требования следующие:
- на этажах ниже первого, до 200 кв требуется сигнализация для установки, при наличии нескольких помещений также требуются технические средства;
- рекомендуется установить сигнализацию с возможностью передачи, это позволит в экстренных случаях напрямую контролировать действия людей;
- помимо автоматической системы пожаротушения, необходимо оборудовать систему PSP, в частности, огнетушителями, что значительно повысит безопасность рабочих и посетителей.
Уголок пожарной безопасности
Пути эвакуации
Маршруты эвакуации должны быть сформированы согласно регламенту. Их нельзя выбрасывать в мусор, хранить в них продукты, использовать как мастерские. Недопустимо, чтобы отделка путей выполнялась негорючими материалами и не поддерживающими горение. Маршруты должны быть спроектированы таким образом, чтобы обеспечить быстрый выход людей из здания. На объекте следует разработать планы эвакуации, чтобы сотрудники действовали согласованно в случае возникновения чрезвычайной ситуации.
Информационный стенд и огнетушитель
Перечень документов, которые требуются для проверки ПБ в магазине
Что должно быть в цехе пожарной безопасности, регламентирует ФЗ № 69, ФЗ № 123, ГОСТ Р51304-99, ГОСТ 12.1.004-91, СНиП21-01-97, СП1, СП2, СП3, СП4, СП5, СП6, приказ МЧС № 323, приказ МЧС п. 645 и ППБ01-03. Все требования являются обязательными для магазина вне зависимости от категории и масштаба товара. Исходя из этих стандартов, в каждом торговом центре необходимо сформировать пакет документов:
- общие инструкции по мерам пожарной безопасности в торговом центре;
- инструкции ППБ для каждого конкретного отдела, включая склад и администрацию;
- отдельные инструкции по пожарной безопасности для дневных и ночных сотрудников;
- информационные программы;
- постановление управляющего торговым центром о назначении ответственного за безопасность зданий;
- акты установки системы оповещения, ГАЗ и пожаротушения;
- акты обследования состояния технического оборудования, систем управления помещениями;
- журналы по PSP, по обучению сотрудников, по сокращению проверок.
Важно! Инструкции по пожарной безопасности торгового центра устанавливают меры безопасности для рабочих процессов, включая использование оборудования и выполнение опасных работ. В нем должны быть определены маршруты эвакуации и действия работников в аварийных ситуациях. В документе необходимо указать места для курения, особенности хранения спецодежды.
Система автоматического пожаротушения в торговом центре
Особенности организации пространства торгового зала и требования по хранению продукции
Пожарная безопасность в торговых центрах также регулирует организацию торгового помещения, а также содержание в нем непродовольственных и пищевых продуктов. Требований много, вот основные правила:
- товары, способные гореть или поддерживать горение, или упакованные с материалами, подверженными горению, должны быть размещены в помещении с хорошей вентиляцией или с проемами для окон;
- товары указанной категории должны располагаться у выходов, путей эвакуации, межэтажных лестниц на расстоянии не менее 4 метров;
- на торговой площадке поведение посетителей должно быть максимально организовано;
- необходимо оптимизировать товарные потоки, в том числе визуализацию;
- минимизация времени нахождения в потребительском торговом зале, в том числе при оплате покупок в кассе;
- площадь помещения используется максимально эффективно с учетом того, что в экстренных случаях рабочие и клиенты могут быть быстро организованы и удалены из здания.
На заметку! Все помещения должны регулярно и тщательно убираться, не только санэпидстанция, но и пожарная инспекция, со своей стороны, может предъявить претензии к их состоянию.
Учения по пожарной безопасности
Какая ответственность предусмотрена за нарушения требований ППБ
При несоблюдении правил пожарной безопасности в коммерческих домах принимаются санкции, установленные Кодексом России, ст. 20.4. Меры зависят от конкретного нарушения: в одном случае следует предупреждение, в другом — штраф. Сумма к оплате зависит от выявленного факта:
- при отсутствии РСП на объекте, заполнении путей эвакуации посторонними предметами или выявлении подобных нарушений торговая компания выплатит штраф от 150 до 200 тысяч рублей;
- если нарушение не устранено и обнаружено повторно, сумма увеличивается с 200 до 400 тысяч рублей.
Трейдер будет ограничен штрафами только в том случае, если нарушения были выявлены в ходе плановых проверок. Но если на объекте вспыхнет пожар и пострадают люди, не только увеличится размер штрафов, но и они смогут закрыть само учреждение и возбудить уголовное дело против его руководителей.
Брифинг ППБ для сотрудников ТРЦ
Требования ППБ для магазина в ТЦ или ТРЦ
Инструкции по пожарной безопасности в торговом центре должны содержать десятки обязательных пунктов для всех сотрудников предприятия:
- в магазинах возводятся стены, соответствующие требованиям СНиП21-01.97;
- коммерческие предприятия отделены от других помещений здания огнестойкими конструкциями;
- маршруты эвакуации должны иметь собственные выходы;
- предусмотрено естественное освещение на лестницах между этажами и на путях эвакуации;
- в некоммерческих помещениях здания должны быть двери, не сообщающиеся с коммерческими этажами;
- в коридорах используется только принудительная вентиляция, при отсутствии оконных проемов следует предусмотреть аварийное освещение;
- во всех комнатах должны быть таблички с указанием специального выхода;
- если в магазине есть легковоспламеняющиеся или горючие товары, они отделены от других перегородками, устойчивыми к возгоранию;
- в подсобных помещениях следует предусмотреть отверстия для естественной вентиляции;
- наличие автоматической системы пожаротушения и сигнальных устройств обязательно;
- все технические средства поддерживаются в рабочем состоянии и периодически проверяются;
- отделочные работы выполняются только негорючими материалами и не поддерживают горение;
- на объекте должен быть сотрудник службы безопасности;
- ведутся журналы, в которых записываются все события PPB.
Памятка руководству магазина для успешного прохождения проверки у пожарных
Осмотр торговых центров пожарной службой предполагает изучение всех аспектов PDB. Чтобы избежать лишних вопросов и, прежде всего, обеспечить должный уровень безопасности в торговом центре, вам следует:
- Поддержание порядка на территории, прилегающей к торговому центру, включая обслуживание освещения.
- Помещения необходимо регулярно убирать, все проходы и выходы должны быть свободными, сотрудники должны делать покупки только в специально отведенных местах, установка знаков прохождения и выхода является обязательной.
- Материалы, товары, оборудование необходимо содержать в соответствии с правилами ПДБ.
- Электрооборудование необходимо использовать в соответствии с инструкциями и требованиями безопасности.
- Сотрудники проходят обучение по технике безопасности и безопасному обращению с электрическим оборудованием.
- Сотрудники регулярно проходят проверку на знание правил техники безопасности и обращения с электрическим оборудованием.
- Сотрудники проходят обучение по управлению PSP и реагированию на чрезвычайные ситуации.
Действия регистрируются, документация архивируется для подтверждения соответствия SDS по запросу на аудиторские проверки.
Альтернативные возможности обеспечения противопожарной безопасности
- Редакция. Эту деятельность осуществляют компании, аккредитованные МЧС. Они предполагают независимую оценку объекта. Заключение содержит информацию, действительную в течение трех лет. Также в указанный период комиссии ГПБ не будут посещать коммерческое предприятие.
- СТЮ. Создание специальных технических условий ПДБ до начала проектирования завода. Документация утверждается органами Государственной службы пожарного надзора и устраняет многие проблемы с вводом объекта в эксплуатацию и его эксплуатацией.
- Расчет рисков. Исследования пожарной опасности на объекте проводят специализированные компании, имеющие разрешения на эти работы. Они выявляют все аспекты угроз на объекте и составляют список рекомендаций по их снижению.
Ответственный руководитель получит дополнительные возможности. Их реализация обеспечит должный уровень безопасности и избавит вас от вопросов со стороны контролирующих органов и, как следствие, от штрафов.